Semarang, 3 Mei 2025 – Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, melalui Program Studi Gizi, kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pembangunan berkelanjutan dengan berpartisipasi aktif dalam Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik SDGs 2025. KKN tematik SDGs ini diinisiasi oleh tim SDGs Center Universitas Diponegoro, sebagai bagian dari upaya institusional dalam mewujudkan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals).
Pelepasan dan penyerahan mahasiswa KKN Tematik SDGs 2025 dilaksanakan pada hari Sabtu, 3 Mei 2025, bertempat di Kampus Undip Tembalang. Kegiatan ini diikuti oleh sekitar 300 orang mahasiswa dari berbagai fakultas, termasuk mahasiswa dan dosen dari Program Studi Gizi FK Undip.
KKN Tematik SDGs tahun ini mengusung beragam tema inovatif, seperti peningkatan kapasitas masyarakat dalam pembibitan mangrove, pemanfaatan mangrove sebagai sumber pangan berkelanjutan, pemberdayaan koperasi perikanan, optimalisasi kantin sehat dan bergizi di kampus, edukasi pengolahan sampah, hingga pengolahan sampah plastik menjadi bahan bakar alternatif.
Sejumlah dosen dari Program Studi Gizi FK Undip terlibat aktif sebagai pembimbing lapangan. Di antaranya adalah Prof. Dr. Diana Nur Afifah, S.TP., M.Si., yang menjadi dosen pendamping dalam tiga judul KKN berbeda dalam KKN Tematik SDGs ini, dan Dr. Fitriyono Ayustaningwarno, S.TP., M.Si. yang terlibat dalam program optimalisasi kantin aman, halal, dan bergizi di Universitas Diponegoeo serta Angga Rizqiawan, S.Gz., M.Si., yang terlibat dalam program pemanfaatan mangrove di Kabupaten Demak.
Rangkaian acara pelepasan dimulai pukul 07.00 WIB, diawali dengan registrasi, lalu laporan kegiatan oleh Ketua SDGs Center Undip, Prof. Dr. Denny Nugroho Sugianto, S.T., M.Si. Kemudian dilanjutkan dengan sambutan dari Kepala P2KKN, Adnan Fauzi, S.T., M.Kom dan Wakil Ketua Bidang Pengabdian LPPM Undip, Prof. dr. Achmad Zulfa Juniarto, M.Si.Med., Sp.And (K), M.M.R., Ph.D. Acara ditutup dengan sesi foto bersama dan pemberangkatan peserta ke lokasi KKN masing-masing.
Melalui program ini, SDGs Center Undip tidak hanya mendorong keterlibatan mahasiswa dalam pengabdian masyarakat, tetapi juga mengintegrasikan nilai-nilai keberlanjutan ke dalam praktik nyata di lapangan. Keterlibatan mahasiswa dan dosen Gizi FK Undip diharapkan mampu memperkuat ketahanan pangan, kesehatan komunitas, serta pelestarian lingkungan hidup di wilayah sasaran.