Pekalongan, 17 Januari 2025 – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Universitas Diponegoro (Undip) mengadakan program edukasi bertajuk “Penguatan Pengetahuan Orang Tua Terkait Asupan Gizi Anak dan Edukasi Literasi Label Makanan Kemasan sebagai Upaya Optimalisasi Vaksinasi HPV” bagi anggota Fatayat NU Buaran, Kelurahan Buaran Kradenan, Kota Pekalongan.
Program ini bertujuan meningkatkan pemahaman orang tua tentang pentingnya asupan gizi seimbang bagi anak serta melatih keterampilan membaca label informasi gizi pada makanan kemasan yang sering dikonsumsi anak-anak. Dengan demikian, diharapkan orang tua lebih cermat dalam memilih makanan bergizi yang dapat mendukung tumbuh kembang optimal dan meningkatkan imunitas anak.
Kegiatan diawali dengan partisipasi mahasiswa dalam agenda rutin Fatayat NU yang mencakup pembacaan ayat suci Al-Qur’an dan asmaul husna. Setelah itu, edukasi gizi dimulai dengan pemaparan konsep “Isi Piringku” serta Pedoman Gizi Seimbang, yang berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh anak dan mendukung pertumbuhan mereka secara optimal.
Tak hanya itu, mahasiswa juga memberikan pelatihan mengenai cara membaca label informasi gizi pada makanan dan minuman kemasan. Literasi ini bertujuan agar orang tua lebih bijak dalam memilih produk pangan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi anak, terutama untuk mendukung sistem imun mereka.
Antusiasme tinggi terlihat dari keaktifan para anggota Fatayat NU Buaran dalam sesi diskusi dan tanya jawab. Wakil Ketua Fatayat NU Buaran menyambut baik kegiatan ini, menegaskan bahwa program ini sangat bermanfaat bagi orang tua dalam mengaplikasikan pola makan sehat bagi anak-anak mereka.
Sebagai bentuk dukungan berkelanjutan, mahasiswa KKN Tematik Undip juga membagikan booklet digital “Sehat Bersama Anak: Rahasia Gizi Optimal di Rumah” melalui grup WhatsApp Fatayat NU Buaran. Langkah ini diharapkan dapat memperkuat pemahaman orang tua dalam jangka panjang serta mendorong kesadaran memilih makanan kemasan yang lebih sehat.
Melalui program ini, mahasiswa Undip berupaya mendukung kesehatan anak-anak sebagai bagian dari optimalisasi vaksinasi HPV dan pencegahan penyakit di masa depan. Diharapkan, edukasi yang diberikan dapat memberikan dampak positif bagi pola asuh gizi anak serta kesejahteraan keluarga secara keseluruhan.